Ilkinji bolup depderiňe goş
Depderime goşKöp adamyň halaýan sous nahary, etleri agzyňyzda eräp digýän, çorbasy diýseň tagamly, iýdikçe has köp iýesiň gelýän hindi towugyndan sous hanarynyň ýönekeý resepti.
Içindäkiler — Hindi towugyndan sous taýynlamak üçin gerekli azyk harytlary
- 1 kg hindi towuk eti
- 500 gr kartoşka
- 3-4 sany Sogan
- 4-5 sany pamidor
- 100ml ösümlik ýagy
- Suw
- Duz
Taýynlanyşy / bişirilişi
- Gazana yagy guŷmaly we duzlanan eti atmaly. Reňki biraz gyzarŷança gowurmaly.
- Soganyny atyp yumşayança gowurmaly.
- Soňra pamidoryny salyp gowja gowurmaly.
- Kartoşkalary uzyn-uzyn edip dogramaly we gazana atmaly. Soňra kartoşkanyň üstüne çykyp duran suw guyup duzuny sazlap gazanyň gapagyny ŷapyp aram otda 1.5 sagat töweregi goyup bişirmeli.
Suratlary
-
Bu resepti etdiňizmi? Suradyny iberiň.
